Jean-François Mesplède, souvenirs et témoignages d'un inspecteur du Guide Michelin • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités
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Gastronomie. Jean-François Mesplède présente son Dictionnaire des cuisiniers
Guillaume Gomez on Twitter: "Bravo Jean François Mesplede pour ce beau livre sur Monsieur @PaulBocuse https://t.co/21hpMy25Vd" / Twitter
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Lyon restaurants », les coups de cœur de Jean-François Mesplède
Villefranche-sur-Saône. J.-F. Mesplède nous fait découvrir le chef caladois Roger Fessaguet
Pour Jean-François Mesplède ( ex-Directeur du guide Michelin France de 2006 à 2009 ) : " Le Clos des Sens de Laurent Petit est de niveau trois-étoiles " - Food & Sens